第245章
??接下来自然是相谈甚欢，沈艾秋甚至还打听到了，章总有个跟谢今朝年纪差不多大的儿子，也在他们集团工作，已经结婚了，还刚生了一个儿子，半岁了。 ??章总的老母亲今年八十了，跟他们一起住，不过最近身体不是很好，医生让在家里好好休养，多吃点有营养的东西。 ??但老人家胃口一直不好，最近倒是有点馋老家的酸萝卜，但章总的爱人不管是从外边买的，还是自己腌的，老人家都不喜欢，说没有她小时候吃的那个味儿。 ??章总叹气，老人家这是想家了呢，什么小时候的味儿，那都多少年过去了，哪里还记得清，只不过是把记忆里的东西美化了而已。 ??只是那么多年过去，老太太的娘家那边早就没有什么亲近的亲戚了，真要把老人家送回去他也不放心。 ??沈艾秋打听了一下，发现自己跟章家老太太居然还是老乡，至于老太太怀念的那种酸萝卜的味道，她心里也有了点儿数。 ??“章总，说来也巧了，我前些天刚好用我们老家的法子腌了一小坛酸萝卜，这两天正好能吃了，要不我明天给老太太送过去，看看合不合老太太的口味？” ??章总有点不以为然，他曾经给老太太娘家那边老家的人打过电话，让他们在家里腌了酸萝卜寄过来，结果老太太都不满意，说没有那个味儿。 ??他内心里根本就不认为这个世上存在着老太太说的那种味道。 ??他摆了摆手：“没用的，我妈她馋的哪里是那一口酸萝卜啊，她就是想家了，怀念过去呢！” ??无奈沈艾秋十分热情：“章总，您就让我试试吧，我奶奶如果还活着的话，也是这个年纪了，当年我奶奶对我最好了，可惜她去得早，我想好好孝顺她都没有机会。” ??她说得真情实感，章总听得也十分动容，终于还是把家里的地址告诉了她，让她明天送过去就行。 ??那是轻工集团的宿舍大院，本来章总其实可以让她送到门卫处就行，但他问沈艾秋会不会说家乡话，沈艾秋自然是会的。 ??他便请她上门跟老太太说说话，也算是慰藉一下老太太的思乡之情了。 ??章总在这个位置上那么多年，什么没见过，沈艾秋小夫妻俩突然对他那么殷勤，想也知道他们肯定是有求于自己。 ??但他对他们夫妻俩印象挺好的，如果真有什么不违反原则，他又帮得上忙的地方，他也不介意帮上一把。 ??所以对他们的示好也欣然接受了。 ??从饭局上回来的路上，谢今朝问沈艾秋：“你什么时候有个对你特别好的奶奶了？我怎么不知道？” ??印象中沈艾秋对她娘家那边的人，除了姑姑之外，说起其他人她从来都没有什么好脸色。 ??沈艾秋笑了笑：“确实，采用了一点夸张的手法。” ??对她好的奶奶确有其人，但并不是她的亲奶奶，而是村子里另一位好心的奶奶。 ??就连沈艾秋现在会的老家腌酸萝卜的传统做法，也是那位老奶奶教给她的。 ??其实说穿了也没有什么特殊的秘诀，也就是加入一种特殊的野果子，所以带有一种特别的风味而已。 ??当年的人穷，腌酸萝卜用的醋和糖都买不起，那种野果子有着特殊的酸味，那时候的人便用那种果子发酵出来的汁水腌制萝卜，腌出来的酸萝卜风味非常特别，喜欢吃的人就特别喜欢，不喜欢的人闻到那种味道就讨厌。 ??第215章 为什么竟然会有人喜欢吃这个 ??随着人们生活的富裕起来，各种美食和调料越来越丰富，渐渐地这种腌制酸萝卜的做法就没有什么人去做了。 ??现在村子里大概也就只有一些年纪大的老人还知道做法，年轻一辈基本上都已经不知道了。 ??要不是沈艾秋恰好也喜欢这种味道，小时候特地央求那位邻居奶奶教会了她，她也不见得会知道。 ??这事儿也实在是巧，其实沈艾秋自己也很多年没有吃过这种酸萝卜了，她自己都差点忘记了这件事。 ??正好前不久回老家的时候，热心的乡亲们送了她许多当地的土特产，沈艾秋回来收拾整理的时候，居然发现了一小袋新鲜的野果子。 ??估计是哪个小孩子趁家里大人不注意的时候放进去的，不然的话，别人也不好意思把这种不值钱的野果子当成礼物送给她。 ??不过这对沈艾秋来说却是意外的惊喜。 ??想起好多年没有吃过的味道，她都有点馋了，虽然整个制作的过程非常繁琐，但她还是耐着性子把果子捣碎发酵，再用发酵出来的汁液腌制了一小坛萝卜。 ??晚上回到家，她特地开了坛，用干净的筷子夹出几块，自己先尝了一口，唔，就是这个味儿，真香。 ??安安捏着鼻子过来：“妈妈，你在吃什么呀，怎么臭臭的？” ??“是很好吃的腌萝卜哦，你尝尝看。” ??安安狐疑地看着她：“真的好吃吗？” ??“你吃一口就知道了。” ??出于对妈妈的信任，安安咬了一大口，结果整个小脸都皱了起来：“不好吃。” ??说着就想要吐出来。 ??沈艾秋鼓励他：“多吃一会，刚开始只是不适应这个味道，适应了就觉得好吃了。” ??于是听话的安安苦着小脸嚼啊嚼，好不容易才吞了下去。 ??“再吃一口？”